7月13日、7月14日，连续2日的中国水产学会冷水鱼专业委员会2023年学术年会将在大西北文化聚集地——西宁展开。

在主办方精心准备的会议手册上，特别在醒目处罗列出了连续几页的嘉宾名单，用明朗朗的数据罗列示出这场年会的嘉宾众多，第一时间就直接让人内心充满了无限的期待！

今日是年会正式拉开帷幕的第一天，但显然到了现场才真切地感受到这种火爆程度，几乎能用炸裂来形容！来自全国的水产代表们，包括包括农业农村厅领导、科研单位及高校专家、企业家们等纷纷齐聚一堂，特别是备受关注的业内大咖们也莅临现场。

大会立足西北的渔业特色，通过系列活动，以企业+专家、投资+研讨、本地优质项目推介+外地企业经验分享等多种形式，充分结合西北冷水鱼产业链优势，突出高原优势，总之就是别具特色！

青海本地企业在台上分享虹鳟的养殖经验、加工技术以及产品的创新开发，同时在台下的伙伴们现场制作虹鳟美食，这还没到午餐时间呢，整出这么多美食，这是要赤裸裸地挑战大家的胃口么？不得不说，西北的同行们简直是太会玩了！

好了，以上便是今日上午来自现场的报道，让我们共同记住这场精彩的2023年冷水鱼年会！