鱼菜共生系统的核心就是“养鱼不换水，种菜不施肥”。我们知道，在养鱼
的过程中，鱼类的粪便及多投的鱼食等有机物在水中可以分解成氨氮、亚硝酸盐
等有毒物质。而这些有毒物质都正好是水生蔬菜等植物的良好的肥料。水生蔬菜
实行无土栽培，或采用一些比表面积较大的不溶性颗粒（如栽花用的陶料）。这
些陶粒一方面可以固定蔬菜，一方面可以作为循环水养鱼的生物过滤材料。众多
的细菌在上面附着滋生，可以形成稳固的生物分解系统。
主要组成
鱼菜共生系统可以针对大型水体，也可以针对家庭水族缸来改造。基本原理都
是一样的。一般来讲，在鱼池里要有一台水泵将水提升到一定的高度，含有营养
盐（氨、亚硝酸盐、硝酸盐）的水流经植物的根系，营养盐被植物吸收，鱼缸水
质得以净化。两者共同作用，可以达到长期的互利共生的良好生态效应。那么整
个系统包括鱼池、蔬菜种植槽、蔬菜固定材料、水泵等。如果有必要，还要添加
必要的过滤设备如微滤机等。如果是在小面积的室内空间，则需要一定的生物过
滤材料配合。一方面可以定植植物，另一方面，可以培养生化细菌。把植物产生
的氨及亚硝酸盐转化为植物容易吸收的硝酸盐。
系统优点
鱼菜共生系统可以大大减少高密度水产养殖环境下，系统对水处理系统的依赖
。同时可以增加产出，一举多得。水流采用的是无压自流等方式，所以对水泵的
扬程要求较低，整体能耗极小。同时，所需材料也都是一些常见材料，可以非常
方便地购得。如果加上必要的自动喂食装置和相应的植物生长灯，系统正常运转
后，可以实现长时间无人值守管理。
